一层蛋糕一层馅,放冰箱冷藏过夜2脱模,表面用果胶加吉利丁混合冻成果冻,弄碎铺上3蛋糕边用慕斯圈围上,扎上彩带,准备一个大芒4芒果去皮切片做成花,点缀上小糖珠,装饰在表...
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
芒果慕斯蛋糕的原料:蛋糕、芒果; 芒果慕斯蛋糕的配料:牛奶、奶油、糖、吉利丁片 ... 9、把第一和第三步骤结合起来倒入慕斯馅上,再次冷藏4个小时以上,脱模即可装饰; ...
入口即化的质感,让人无法拒绝。那就是法兰西-- 芒果慕斯。材料主料:芒果500g... 搅拌均匀成果冻汁,冷藏10分钟17取出冷冻好凝固的慕斯糊,把芒果装饰摆好在蛋糕上,轻...
玉米油70ml、低粉100g。 2、慕斯液(6寸心形和6寸圆形或8寸圆形):淡奶油200ml、白砂糖30g、奶200ml、芒果酱180g, 牛奶80ml、吉利丁片2大片(10g)。 3、装饰:淡奶油适...
17最后加入芒果泥拌均即为慕斯馅。18拌好的慕斯馅。19把做好的镜面取出,放在垫好锡纸的8寸慕斯模中。20倒入一半量的芒果慕斯馅。21放上小的那块海绵蛋糕。22再倒上...
隔夜更好。14次日取出,用风筒模具表面脱模 15脱模后的原版芒果慕斯蛋糕16用裱花嘴挤出花样来 17蛋糕表面挤出圆形裱花 18在圆形裱花圈中加入芒果粒作装饰。 小贴士...