挑拌,最后的目的是要把每一根面上都沾上油,面要坚韧有咬劲却还不能是生的。这是很需要技巧的,调料再好吃,面的口感不对也会失去热干面的风格。 正宗的武汉热干面 面拌...
往前走不到100米就可以看见一家位于十字路口的民生甜食总店。这店装修简单,一年3... 糊米酒什锦豆腐这里也有,不过没看见过虎皮鸡蛋。 武汉小吃正宗与否不看招牌是吃...
最简单的正宗武汉热干面(拌面)的家庭做法: 面要用圆的带碱的水切面。 烧水,水要多一点, 碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末, 然后水开下面,少许硬一点, 放在碗里一...
热干面!!!我在北京最想念的就是武汉热干面··· 都要掉泪了··· 北京芝麻酱调料什么都有!可北京人就不知道做热干面··· 手续方面我不清楚。 但如果是老乡。 ...
在新发地副食调料那有。
仁义忠孝传家久, 圣人之道世上留。 尚勤尚俭吉祥满门, 崇善崇德如意满符。
圣人之道世上留 尚勤尚俭吉祥满门 崇善崇德意满符